L’azienda, situata alle pendici settentrionali dell’Etna, ad un’altitudine di circa 700m, fu fondata negli anni ’60 da Francesco Cambria padre degli attuali titolari, Guglielmo e Enzo che, negli anni ’90 ne hanno avviato il rinnovamento con un progetto di valorizzazione ambientale, di sostituzione dei vecchi vigneti e della cantina. Su suoli lavici si coltivano varietà […]
Tra i vini di punta di Cantine Nicosia è il Cerasuolo di Vittoria Classico Fondo Filara 2009 il più premiato nei principali concorsi enologici nazionali e internazionali, che anche quest’anno hanno riservato importanti riconoscimenti ai vini della linea Fondo Filara, la selezione di etichette della storica azienda vinicola etnea destinate esclusivamente a ristoranti ed enoteche. […]
Produrre vino oggi è un impegno che trascende dalle mere operazioni di raccolta, pigiatura, vinificazione. Tutto il lavoro deriva da un certo modo di pensare che accompagna ogni scelta sia essa viticola che enologica. La filosofia dell’azienda Cusumano privilegia, prima di ogni cosa, il totale rispetto per il bene più prezioso dell’azienda: l’UVA. La consapevolezza […]
La tenuta di Budonetto della famiglia Maurigi sorge su un’area di 200 ettari ubicati a Piazza Armerina, nel cuore della Sicilia, in un territorio rivelatosi particolarmente vocato alla coltivazione di vigne grazie ad una magica combinazione pedoclimatica che caratterizza la vallata. L’altitudine fra i 550 ed i 700 metri s.l.m., la composizione del terreno che […]
La storia dei vini Benanti ha il sapore del lavoro dell’uomo che strappando terra generosa al Vulcano ha tenacemente creato l’ambiente ideale dove le viti prosperano tra genuine tradizioni, miti e simboli che si perdono nel tempo. Oggi, in condizioni pedoclimatiche favorevoli, tra i vigneti autoctoni dell’Etna a Denominazione di Origine Controllata, coltivati e lavorati […]
La Casa Vinicola Calatrasi S.pA., fondata nel 1980 da Maurizio e Giuseppe Miccichè, ha sede legale in San Cipirello, a soli 30 km a sud di Palermo, in Sicilia. L’azienda, tra le più note in Italia e, soprattutto, all’estero, possiede attualmente tre cantine ubicate in Sicilia, nell’area Nord-Est, in Puglia, nell’area del Salento, e in […]
La Casa vinicola viene fondata nel 1931 dalla famiglia Buffa con lo scopo di produrre e commercializzare vini tipici della Sicilia. L’azienda oggi si porge nel mercato con la stessa filosofia di allora, curando il prodotto sia nel packaging sia nella qualità dei vini. La zona di produzione è la Sicilia occidentale, cuore del mediterraneo, […]
Posta in uno dei più suggestivi luoghi della campagna siciliana, circondata da straordinari panorami, di fronte alla quinta azzurrina dell’aspro africano e a fianco di una gola scoscesa che merita bene il suo nome, Caos, si erge la casa natia del grande drammaturgo agrigentino. Nella sua semplicità, essa apre scenografiche vedute sulla città e sulla […]
Il bellissimo scenario naturale che incorniciava il paesino fondato nel 1636 da Don Rutilio Xirotta fu ciò che ne suggerì, con molta probabilità, il nome: Montevago, un nome per un luogo da sogno. Un sogno che, dopo trecento anni, si è trasformato in incubo, quell’incubo che la notte del 15 gennaio 1968 rase al suolo […]
Una vera febbre di Sicilia scoppiò nel Settecento, quando si cominciò a intravedere possibile l’utopia di un recupero della grandezza del mondo antico. Ci si veniva da ogni parte d’Europa alla ricerca della dimora perduta, con l’imperativo di ritrovare la magica corrispondenza tra storia e natura che si credeva irrimediabilmente persa altrove. Classicità e paesaggio: […]
