Un viaggio alla scoperta di antichi sapori e tradizioni secolari: dal 29 al 31 agosto torna il «Mandrarossa Vineyard Tour», un programma di animazione del territorio di Menfi che consentirà, a enoturisti e appassionati della natura, di partecipare alla vendemmia insieme ai vignaioli della comunità Mandrarossa e scoprire uno degli angoli più affascinanti della Sicilia […]
Ormai non è più un segreto, internet può dare una grossa mano non soltanto alla promozione turistica del territorio, ma anche per quanto riguarda la rivalutazione di alcune aree meno conosciute o in generale meno valorizzate dal punto di vista turistico e del marketing. Negli ultimi tempi, oltre ai portali turistici istituzionali, si stanno sviluppando […]
Torna Calici di Stelle a Menfi. Domenica 10 agosto, la notte di San Lorenzo, gli enoappassioanti sono protagonisti del brindisi più atteso dell’estate. Movimento Turismo del Vino e Menfi città del vino, si uniscono per dare vita a un evento che è un omaggio ai territori del vino e in particolare a quello menfitano con […]
Inizia domani la vendemmia più grande d’Europa. La vendemmia 2014 di Cantine Settesoli, a Menfi. E’ il momento più delicato ed emozionante per gli oltre 2.000 viticoltori e soci della cooperativa. Si partirà con la raccolta del Pinot Grigio, impiantato su circa 450 ettari (sui 1.200 totali in Sicilia), per passare poi, probabilmente, al sauvignon […]
Vendemmia 2014: si inizia il 1° Agosto CANTINE SETTESOLI PREANNUNCIA UN’ANNATA DI OTTIMA QUALITÀ Tutta la comunità al lavoro in vigna. per raccogliere i frutti di un’annata che si prevede decisamente positiva. Inizierà l’1 Agosto con la raccolta delle uve Pinot Grigio la Vendemmia 2014 di Cantine Settesoli. Le frequenti piogge della scorsa primavera e […]
Stragusto 2014, Altri due nuovi prestigiosi Custodi dell’identità territoriale hanno ricevuto il riconoscimento della Libera Università Rurale dei Saperi e dei Sapori a Trapani nell’ambito della sesta edizione di Stragusto, l’evento dedicato al cibo di strada: Mauro Rosati della trasmissione Mediaset StreetFood Heroes e Salvatore Scarcella dirigente della Soat di Dattilo. Dal 24 al 27 […]
Dal 24 al 27 Luglio Trapani sarà la capitale dello street food La location non poteva che essere una piazza storica del centro trapanese, come quella del mercato del pesce, che torna a rivivere nella sua condizione ideale, offrendo un suggestivo e perfetto scenario per la manifestazione “Stragusto” che evoca l’esplosione di colori, suoni, odori […]
Il 26 luglio con Mandrarossa e i suoi vini si celebrano i sapori genuini e la tradizione culinaria. Fattoria Lombardo in collaborazione con Mandrarossa e con ScopriMenfi vi invitano a Menfi per il secondo degli eventi organizzati dai produttori di eccellenze agroalimentari locali e per la scoperta dei pregiati vini Mandrarossa e del Pomodoro. Torna […]
CULINARY ART – THE MATCH Venerdì 11 luglio ore 20:30, Enoteca Strada del Vino Terre Sicane – Palazzo Planeta- Menfi. Gli aspiranti al titolo di “Master Chef” si sfideranno preparando dei piatti che saranno sottoposti alla valutazione di una giuria di qualità composta da: GIORNALISTI ENOGASTRONOMICI, SOMMELIER PROFESSIONISTI, INSEGNANTI DELL’ISTITUTO ALBERGHIERO e CHEF. L’evento è […]
Si chiama “Oinos”, un nome antico per una cucina all’insegna dell’innovazione. È sulla ricerca gastronomica, in piena ottica “fusion”, che punta lo chef Ivo Vatti, titolare del celebre ristorante. E che proprio in ragione della sperimentazione ha dato alla luce il “sushiliano” che, proprio come indica il nome, è una rivisitazione del sushi proposto sotto […]
