Conosciamo bene l’importanza di avere un lavoro sicuro che ci permetta di realizzare il futuro che sogniamo, ma conosciamo altrettanto bene la critica situazione che sta attraversando l’Italia negli ultimi anni: sempre meno posti di lavoro disponibili e sempre più tagli al personale in qualsiasi settore. Come porre rimedio? C’è stato un giovane chef che […]
Nella splendida cornice dell’Hotel Federico II di Enna si è svolto il Congresso Regionale Arte Cucina Enna. Una giornata del made enogastronomico del territorio, tra storia e futuro del turismo, e della valorizzazione dei prodotti del territorio. In occasione del Congresso, si è tenuta la presentazione della rete degli Ambasciatori dell’Identità Territoriale, nell’ambito del format […]
Vini – Cantine Settesoli ai vertici del mercato anche grazie alla comunicazione Cantine Settesoli gfa sapere che tre dei suoi vini a marchio Sottesoli sono al primo posto nella classifica di vendita SymphonyIRI nel canale GDO, (Totale Italia Iper +Super+LSP – Gennaio-Dicembre 2012). Nel dettaglio: Settesoli Inzolfa Igt Bianco con 293.088 bottiglie da 0,75 lt […]
Nonostante le temperature ed il meteo in Sicilia sembrano allontanare la stagione estiva dai pensieri degli ansiosi vacanzieri, oltre le nubi cariche di pioggia pare si possano intravedere buoni auspici per ciò che riguarda il trend delle vacanze estive. Ancora lontana la conquista per la Sicilia di una destagionalizzazione del turismo all’altezza del suo patrimonio […]
La cucina è un’arte? …. da sempre! Solo che adesso lo si assapora sempre più. La Sicilia terra di conquista e di conquistatori si affida alle risorse autoctone. Non è dunque un caso che si organizzi il primo congresso regionale dell’Associazione Arte Cucina Enna, presso la splendida sede dell’ HOTEL FEDERICO II° a ENNA il […]
La storia racconta che il 19 febbraio del 1943, il vescovo della diocesi di Noto monsignor Angelo Calabretta annunziò all’interno della Cattedrale che era desiderio suo e dell’intera città emettere un voto al Signore perché, con l’intercessione di San Corrado, la città fosse preservata dalle incursioni aeree. Il 28 febbraio, prima di richiudere nella cappella […]
E’ il “carnevale più bello di Sicilia”. Acireale vanta una rinomata tradizione nell’organizzazione della festa a Re Burlone. Dopo un godereccio giovedì grasso dedicato alle arti culinarie, ieri c’è staato spazio alle musiche e ai costumi: il clou in piazza Duomo con la rassegna “Rumori barocchi”, rassegna di gruppi musicali emergenti. Sabato, già al mattino, […]
“La Sicilia è il paese delle arance, del suolo fiorito la cui aria, in primavera, è tutto un profumo… Ma quel che ne fa una terra necessaria a vedersi e unica al mondo, è il fatto che da un’estremità all’altra, essa si può definire uno strano e divino museo di architettura”. Queste le parole di […]
Enfant prodige della cucina e conduttore televisivo di fama internazionale, Jamie Oliver è da sempre innamorato dell’Italia e della sua tradizione gastronomica. Al punto da lanciare la catena di ristoranti Jamie’s Italian, che offre “autentico cibo italiano di grande qualità a prezzi accessibili” in location di prestigio. Per gli oltre trenta locali sparsi su tutto […]
Food Experience promette come sottotitolo il nuovo spazio aperto lo scorso dicembre a Modica ad arricchire una cittadina che fa del buon vivere e del buon cibo la sua ricetta. Ristoranti “stellati”, degustazioni di prodotti tipici, caffé noti per le granite alla mandorla abbrustolita, cioccolaterie magnificate nel mondo: l’offerta è ricca di gusto. Tra gli […]
