Nella splendida cornice dell’ex Chiesa Santa Margherita a Sciacca si è svolto l’ evento”Un tuffo nel passato” inserito nel contesto della Kermesse del Carnevale a sostegno della LILT. Giovanni Montemaggiore (Federazione Italiana Cuochi) e Nino Sutera, dopo i saluti di Valentina Puleo, hanno trattato il tema dei “Sapori Antichi” I lavori sono stati Moderati di […]
Scopri il modo migliore per vivere la Sicilia, scegliendo tra i tanti Agriturismi che ti permettono di vivere una vacanza unica e di provare l’esperienza di un pieno contatto con la natura. E quale occasione migliore per trascorrere un periodo in pieno relax scegliendo la provincia di Siracusa dove esistono strutture certificate da Agriturist, l’Associazione […]
Grecanico, grillo, chardonnay, inzolia DOC Sicilia 2013 In distribuzione nei migliori supermercati Cantine Settesoli annuncia con orgoglio di aver appena finito di imbottigliare i suoi vini bianchi annata 2013. Grecanico, grillo, chardonnay ed inzolia porteranno un po’ della luce e dei profumi della Sicilia sulle tavole di tutta Italia. L’annata, che si preannunciava già fruttuosa, […]
Google, il motore di ricerca più famoso al mondo, ci riprova con la cultura. Dopo il successo di Street View e di Google Art Project, il colosso di Mountain View lancia infatti il Cultural Institute, una sorta di museo virtuale a portata di click. La Vastedda della Valle del Belice su Google Cultural Institute. Il […]
Si è conclusa la seconda edizione della rassegna “Ambrosia” , con l’obiettivo di promuovere e valorizzazione i prodotti tipici del territorio Siciliano. Il lavoro svolto in questi anni, dalla Lurss Onlus, 35 tra incontri, tavole rotonde, seminari , workshop, in tutta la Sicilia, inizia a portare i suoi frutti, ultimamente poi gli incontri si sono […]
Si conclude con grande successo la seconda edizione della rassegna enogastronomica organizzata dallo chef Angelo Franzò, con la collaborazione della Dott.ssa Giovanna Gebbia, avente come obiettivo principale quella di promuovere e valorizzare i prodotti tipici del territorio siciliano. Presso il Baglio Trinità di Castelvetrano le diverse associazioni di categoria presenti, da “ RISTOWORLD ITALIA, ARTE […]
Il prodotto non ha una denominazione di origine protetta. Il rinomato aglio rosso di Nubia si può coltivare anche altrove. Il prodotto, infatti, non ha ancora una denominazione di origine protetta e, così, chiunque al momento può coltivarlo dove vuole per poi immetterlo sul mercato. Tuttavia, per valorizzarlo e tutelare quanti seguono un preciso disciplinare […]
Dal rosso nato nella Valle dei Templi a quelli dell’Etna il settore si conferma tra i più propositivi dell’economia. Giunone, dall’alto della collina, continua a benedire i parti nella Valle dei Templi. E stavolta il nuovo nato è proprio figlio di questa terra, in senso letterale. E’ un vino coltivato ai piedi del tempio, in […]
La Cassatella di Agira, dolce prelibato del territorio. Le cassatelle di Agira sono dolci del territorio della pasticceria ennese, originari della cittadina di Agira ma diffusi non solo nella provincia di Enna, ma anche in gran parte della Sicilia orientale. E’ stata ufficialmente riconosciuta e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del […]
Torna “Ambrosia”: Il 26 gennaio Castelvetrano accoglierà gli chef e pastry chef provenienti da tutta la Sicilia. Ormai alle porte la “Ambrosia” II^ Manifestazione Regionale per la promozione e valorizzazione dei prodotti enogastronomici del territorio Siciliano Organizzata da Lo Chef Angelo Franzò, collaborato da l’instancabile Dott. ssa Giovanna Gebbia per organizzatrice stand e logistica e […]