La ricetta di Monica Cecere: Cubetti di maiale al tè verde e zenzero

<strong>La ricetta di Monica Cecere</strong>: Cubetti di maiale al tè verde e zenzero

Non ho molti dubbi sulla possibilità di successo di questa pietanza viste le sue caratteristiche intrinseche e le sue celate potenzialità. Le materie prime con cui è cucinato peraltro deliziano il palato e attivano sinestesie sensoriali. È un piatto gustoso, alternativo e semplice da realizzare. È anche un piatto afrodisiaco, visti gli ingredienti con cui […]

L’economista e il vulcano

L’economista e il vulcano

Al suo arrivo di buon mattino davanti all’ingresso del Parco dell’Etna a Nicolosi, l’economista francese Serge Latouche si presenta con autoironia: «Sono il conferenziere». Sorride affabile e stringe la mani. Alto e magro ha i capelli bianchi e una barbetta che gli incornicia il viso. L’aspetto, nel suo abbigliamento adatto ad un’escursione in montagna, è […]

Radioterapia e cura dei tumori, un segno di riconoscimento della qualità in Sicilia

<strong>Radioterapia e cura dei tumori</strong>, un segno di riconoscimento della qualità in Sicilia

Di Salvo Ognibene. A distanza di quasi vent’anni, la Sicilia ospiterà il XXIII Congresso nazionale dell’Associazione Italiana Radioterapia Oncologica che si terrà dal 26 al 29 Ottobre a Giardini Naxos e Taormina (Me). “ La scelta della Sicilia come sede del congresso nazionale è un forte segnale di riconoscimento della qualità clinica e tecnologica della […]

Sultano, Cuttaia e Mantarro: “Tre tenori” nel paradiso della Sicilia bella e buona

<strong>Sultano, Cuttaia e Mantarro</strong>: “Tre tenori” nel paradiso della Sicilia bella e buona

Il successo di “Taormina Gourmet”, evento enogastronomico. Sì, certo: i numeri sono importanti. Ma si sciolgono, come qualche fortunata decina di palati in estasi, davanti ai three tenors della cucina siciliana. Ciccio Sultano, Pino Cuttaia e Massimo Mantarro, gli chef con due stelle Michelin, tutti assieme, per la prima volta, in una notte che è […]

“Mark Johnson e le Chiavi di Allen” di Giuseppe Attanzio

“Mark Johnson e le Chiavi di Allen” di <strong>Giuseppe Attanzio</strong>

“Mark Johnson e le Chiavi di Allen” di Giuseppe Attanzio. http://www.markjohnson.it/ Recensione Sottile è la differenza tra reale e surreale. Labile è quella impercettibile linea rossa a confine tra bene e male. Inspiegabile è la scintilla che fa ardere un intenso, quanto sincero amore. Burlandosi di noi, spesso la vita compie pesanti scelte, donandoci esclusivamente […]

Baglio Elia a Castelvetrano: La cena, “Calici di Emozioni Tour”

<strong>Baglio Elia a Castelvetrano</strong>: La cena, “Calici di Emozioni Tour”

Calici di Emozioni Tour: Baglio Elia a Castelvetrano il 15 Novembre 2013. Quella sera cominciò cosi! Da sole, senza bisogno di forzarle. Quasi da subito si entra in sintonia con “i calici” … I calici, che hanno accolto a sè quattro tipi di vino (uno diverso per ogni portata), hanno saputo accompagnare, con perfetta armonia, […]

Cinque talenti siciliani vestiranno l’azzurro

Cinque <strong>talenti siciliani</strong> vestiranno l’azzurro

Agli Europei di cross già selezionato il modicano Giuseppe Gerratana, l’argento sui 3000 siepi agli Europei Under 23 di Tampere. Dopo i Mondiali allievi, stage a Formia per gli etnei Filippo Randazzo (triplo) e Giuseppe Leonardi (400 piani); il palermitano Giuseppe Biondo (400 ostacoli) e la nissena Alice Mangione (400 piani) in vista delle Gymnasiadi […]

Crocetta-Pd, rotto il ghiaccio il rimpasto slitta al nuovo anno

<strong>Crocetta-Pd</strong>, rotto il ghiaccio il rimpasto slitta al nuovo anno

L’atteso incontro tra il presidente della Regione, Crocetta, e il gruppo parlamentare del Pd, a palazzo dei Normanni, è cominciato lunedì sera inoltrata, dopo le 20, ed è continuata per diverse ore. Dalle indiscrezioni filtrate il confronto sarebbe stato molto tranquillo e sereno. Lo stesso Crocetta, al suo arrivo, ai cronisti che gli chiedevano se […]

Santa Margherita Belice. Giornata informativa sul Ficodindia: Aspetti tecnici e di mercato

<strong>Santa Margherita Belice</strong>. Giornata informativa sul Ficodindia: Aspetti tecnici e di mercato

L’edizione del 2013 del Ficodindia Fest, dove anche le spine hanno un sapore a Santa Margherita Belice dal 25 al 27 ottobre, si apre con il convegno organizzato dalla Soat di Menfi, nell’ambito della Misura 111 azione 2 Informazione del PSR Sicilia 2007-2013, dal titolo “Il Ficodindia: aspetti tecnici e di mercato”, un importante occasione […]

Verde in festa incontra Terra Matta LAB e Ospita il percorso GeniusLoci della Lurss.Onlus

<strong>Verde in festa</strong> incontra Terra Matta LAB e Ospita il percorso GeniusLoci della Lurss.Onlus

Milazzo 27 Ottobre, consegna dei riconoscimenti “Custode dell’identità territoriale”. Un percorso inedito, che mette a sistema l’azione consolidata del D.A. n. 77 del 26 luglio 2005, il Registro delle Eredità Immateriali (REI) e l’azione innovativa per la valorizzazione e la promozione dell’identità e dell’unicità dei territori, attraverso la De.Co. (Denominazione Comunale) un atto politico, nelle […]