Giovedì 15 Novembre alle ore 17.30 presso L’Aula consiliare del Comune di Burgio è previsto un seminario dal tema “Le risorse immateriali e lo sviluppo territoriale. Esperienze e opportunità”. Questa iniziativa fa parte del progetto “Un Villaggio di idee – percorso informativo di sviluppo locale” dedicato all’approfondimento di tematiche di particolare rilievo. Un villaggio di […]
Arancini o arancine? Arancino o arancina? A Messina arancini (ed anche nel resto d’Italia), a Catania arancino, a Palermo arancine. Molteplici nomi per indicare la stessa cosa. In Emilia-Romagna la “piadina” è tale sia a Piacenza che a Rimini. In Sicilia invece no, bisogna distinguersi trascinandosi dietro ed in maniera errata l’intera Italia. Così capita […]
I figli dei magistrati Paolo Borsellino e Rocco Chinnici e del giornalista Beppe Alfano per un giorno al Giardino della Memoria, gestito dal Gruppo siciliano dell’Unci e dalla sezione di Palermo dell’Anm. Manfredi Borsellino, funzionario della polizia di Stato, Giovanni Chinnici, funzionario di banca, e Sonia Alfano, Presidente della Commissione Antimafia del Parlamento Europeo, hanno […]
A Favara durante il periodo pasquale si svolge ogni anno la “Sagra dell’Agnello Pasquale”, dedicata al dolce tipico di pasta di mandola farcito di pistacchio, a forma di Agnello. Il prodotto dolciario, gustato, conosciuto ed apprezzato in Italia ed all’Estero. Dallo scorso mese di Aprile, si arricchisce di una nuova iniziativa legata alla De.Co. (Denominazione […]
Terminate con la proclamazione di sabato le “vacanze forzate” (passate in realtà a comporre la rosa degli assessori), per il neo-presidente della Sicilia, Rosario Crocetta, è arrivato il momento della prova sul campo: l’obiettivo è tirare fuori la Regione dalle secche del “rischio dissesto”, un compito titanico a guardare i numeri. Società partecipate Si tratta […]
INGREDIENTI. Gr. 500 di farina, gr. 200 di zucchero, gr. 100 di strutto, gr. 50 di lievito, semi d’anice, cannella, sale, burro q. b. PROCEDIMENTO. Setacciare la farina a fontana e versare al centro l’acqua tiepida con un pizzico di sale e lo strutto non sciolto. Impastare aggiungendo il lievito e lo zucchero insieme ad […]
La festa Inycon, inutile negarlo, è messa in discussione da un paio di mesi ed è stato tema di dibattito anche negli ultimi Consigli comunali di Menfi. Le lunghe diatribe, protatte all’interno dell’Assise civica dai vari rappresentanti, hanno generato inevitabili strappi e polemiche politiche fra fautori e contrari ad Inycon. I dubbi ritorni economici, la […]
Le Orestiadi di Gibellina, il festival promosso dalla Fondazione Orestiadi e diretto da Claudio Collovà, hanno ricevuto il «Premio della critica 2012, attribuito dall’Associazione nazionale dei Critici di Teatro. Il premio è stato ritirato domenica scorsa dal direttore artistico Claudio Collovà al Teatro Sybaris di Castrovillari, nell’ambito del «Festival Primavera dei Teatri». «Ludovico Corrao – […]
Mezzogiorno di fuoco per il Palermo allenato da Gian Piero. L’ora della gara di oggi al «Renzo Barbera», infatti, è all’ora di pranzo. Una partita delicata anche per il tecnico blucerchiato Ciro ferrara che dovrà fare a meno di molti indisponibili. Si preannuncia una sfida-salvezza emozionante dove per entrambi le compagini conterà solo un risultato: […]
È un piatto che richiede molto tempo. La cottura dell’oca è di per sé semplice. La preparazione dei contorni richiede però pazienza. Ma fidatevi: il risultato sarà sensazionale. Potete prepararla tre giorni prima e conservarla nel frigo. Poi passatela direttamente in forno come da ricetta. INGREDIENTI (per 6 persone). 1 oca di circa 5 kg; […]
