La recessione c’è e durerà ancora. A Taormina il ministro dello Sviluppo economico, Corrado Passera, non cambia una virgola su quanto detto giovedì. Ma è di fatto partita la “fase 2” del governo, con l’imperativo categorico di far ripartire le opere pubbliche. E dal forum di Confagricoltura Passera scandisce: «Abbiamo recuperato dal Cipe progetti già […]
Siculiana e Montallegro. Restano ancora stupiti i dirigenti del Wwf, che hanno in gestione la riserva naturale di Torre Salsa, sul litorale tra Siculiana e Montallegro, per i nuovi attacchi che vengono portati dagli agricoltori all’ente che gestisce da oltre dieci anni la riserva regionale orientata. Allo stato attuale e ufficialmente non vi sono dichiarazioni […]
Al contrario di quanto avviene in altri settori per la spesa dei fondi europei, i dati dicono che per il Programma di Sviluppo Rurale (Psr), lo strumento di programmazione delle risorse comunitarie per l’agricoltura dell’Isola, la Regione Siciliana è in linea con la media nazionale ed europea. Lo afferma una nota del Dipartimento regionale per […]
Rischia di diventare un vero e proprio incubo, per contribuenti e commercialisti, l’Imposta Municipale Unica, più semplicemente «Imu», che reintroduce, con una denominazione diversa e parametri più costosi, l’Ici sulla prima casa che era stata abolita dal governo Berlusconi, nel 2008. L’«Imu» è uno degli effetti immediati del federalismo fiscale: il gettito per metà finirà […]
L’ultimo in ordine di tempo entrato in funzione è un impianto fotovoltaico di 3,8 megawatt a Catania. In Sicilia quello dell’energia solare è un settore in crescita esponenziale. Basti pensare che solo due anni fa gli impianti fotovoltaici erano meno di 100, ora invece, sono circa 20 mila (5 milioni di pannelli fotovoltaici). Di questi […]
La preparazione: Lessate il cavolfiore, scolatelo e conservate l’acqua di cottura. In una padella con poco olio fate soffriggere il cavolfiore. In una ciotola sciogliete la ricotta con un po’ d’acqua di cottura del cavolfiore, schiacciando con una forchetta. Lessate la pasta nell’acqua di cottura del cavolfiore, aggiustata di quantità e sale, scolatela al dente […]
Tagliate a piccoli pezzi le foglie e le parti tenere dei gambi, lavateli e lessateli in acqua bollente salata. Dopo 10-15 minuti versate gli spaghetti. In un tegamino fate rosolare in poco olio l’aglio intero che toglierete appena dorato, e i pomodori pelati, privati dei semi e tagliati a pezzi. Fate cuocere per 10 minuti […]
Terreni pubblici coltivati a ulivi e vigneti per 170 ettari alcuni a vincolo paesaggistico e idrogeologico e altre superfici, di proprietà di aziende regionali, per ulteriori 138 mila metri quadrati sono stati individuati dalla Regione siciliana come luoghi dove potere costruire centrali energetiche a tecnologia solare fotovoltaica. Si tratta di un mega-progetto in fase avanzata […]
«Per la Regione Siciliana e per la città di Palermo serve un governo di salute pubblica». É la proposta lanciata da Pier Ferdinando Casini nel corso del congresso regionale dell’Udc. Insomma, una sorta di governo Monti. Ma Casini va oltre il Terzo Polo anche a livello nazionale: «Per domani serve un progetto politico che vada […]
In un tegame rosolate i cipollotti tritati, aggiungete i pezzi d’agnello, fate sfumare con il vino, versate il concentrato di pomodoro sciolto in acqua calda, salate, pepate e lasciate cuocere per 20 minuti circa. Ungete una teglia e disponete metà della pasta lievitata. Versate lo stufato e coprite con l’altra metà della pasta facendo combaciare […]
