Come ad ogni Natale e ad ogni Pasqua si rinnova il connubio fra senso religioso e gusto, strettissimo in tutta la tradizione italiana e segnatamente siciliana. Vi è una sorta di “dolcezza sacra” che ha accompagnato nei secoli i riti cristiani. Basti pensare alla profonda simbologia dell’uovo pasquale, con il suo rimando all’origine della vita […]
Perché la politica fà finta di non capire? Non ci riesco, è inutile, non riesco a realizzare una trasmissione radiofonica per fare solo musica e far finta che la classifica dei brani dei cantanti delle patatine è più importante di una comunicazione sana che mira all’informazione utile per l’ascoltatore medio. Nessuno, se non i giornalisti […]
Liberate i piedi dal vincolo della quotidianità accendete il cervello e buttate le chiavi dell’auto, condividete ritmi lenti e andate alla scoperta nuove bellezze con consapevolezza di quanto sia importante far entrare la mobilità pedonale nelle nostre abitudini quotidiane. E’ questo il senso della Prima giornata nazionale del Camminare di domenica 14 ottobre promossa dall’associazione […]
“Votarmi? Un salto nel buio. Ma con la casta è suicidio assistito“ Il leader del Movimento 5 Stelle, dopo essere sbarcato nell’isola a nuoto, è arrivato alle pendici del vulcano ed ha scalato l’Etna per il terzo giorno di campagna elettorale per il tour siciliano. Ai bordi del cratere più alto d’Europa il comico genovese […]
Continuano le polemiche intorno alla Giunta Lombardo per l’esosa assunzione di un consulente esterno come direttore del Consorzio autostrade siciliane (Cas), che nonostante la giunta di governo, nell’agosto del 2011, avesse deliberato, nell’ambito del contenimento della spesa, che le «retribuzioni di dirigenti di istituti, aziende e consorzi sottoposti a tutela e vigilanza dell’amministrazione regionale», spettasse […]
I fungaioli (o funciari) nostrani hanno iniziato da poco la raccolta di «sua maestà il porcino». La temperatura, di certo, non li aiutati quest’anno ma qualche temporale sul vulcano dell’Etna ne ha riaperto la “caccia”. Per coloro che avranno la fortuna di raccoglierne un bel pò, consigliamo una ricetta economica, semplice e veloce. Vi lascio […]
Tempi e Terre nasce con il fine di far “raccontare” i siciliani. Un nuovo format di comunicazione che va alla ricerca di tutti quei cittadini che vogliono, con riflessioni e documenti, migliorare le condizioni socio-economiche della propria terra. Un’inciso che serve a sancire qual è, senza fraintendimenti, il vero leitmotiv di questo sito. La nostra […]
E’ stata inaugurata la nuova sede della Dia di Palermo, in una villa storica del quartiere San Lorenzo nella zona periferica di Palermo. Alla cerimonia hanno partecipato il ministro dell’Interno Anna Maria Cancellieri, il vicecapo della polizia Francesco Cirillo e il capo della Direzione Investigativa Antimafia Alfonso D’Alfonso. Presenti anche i vertici di forze dell’ordine […]
Adesso è ufficiale, i Leoni Sicani sono stati ripescati in Serie A1. In apertura della stagione sportiva 2012/13, la Federazione Italiana Wheelchair Hockey, visto il continuo aumento delle squadre iscritte al campionato, ha deciso di ampliare la composizione della Serie A1, portandola da 10 squadre della scorsa stagione, alle 12 di quest’anno, così facendo sono […]
Ecco un piatto gustoso e non eccessivamente complicato da preparare, per gustarsi un pesce particolarmente saporito come le sarde abbinato ai sapori classici della nostra cucina. Il risultato vi lascerà sorpresi sia per la semplicità della preparazione che per la bontà del piatto stesso. Ingredienti per 6 persone: kg. 1 di sardine fresche, gr. 150 di pomodori […]
