Impazza il “gluten free” e l’Ue declassa i celiaci. In Italia 135mila malati

Impazza il <strong>“gluten free”</strong> e l’Ue declassa i celiaci. In Italia 135mila malati

Allarme dell’Aic: siamo stati eliminati dall’elenco dei cittadini da “tutelare”. L’Europa «declassa» i celiaci, ma la loro malattia non è una moda e soltanto in Italia sono oltre 135mila le persone con celiachia diagnosticata. A lanciare l’allarme è l’Associazione Italiana Celiachia (Aic): anche a causa del clamore mediatico sulla sensibilità al glutine non-celiaca, sindrome ancora […]

Bandiere Verdi 2013: in Sicilia 11 spiagge a misura di bimbo

<strong>Bandiere Verdi 2013</strong>: in Sicilia 11 spiagge a misura di bimbo

Sono undici in Sicilia le spiagge a misura di bambino, almeno secondo i pediatri italiani. Mare pulito e acqua bassa vicino alla riva, sabbia per costruire castelli e torri, ma anche bagnini e giochi per bambini, con magari nei dintorni gelaterie, pizzerie, locali per l’aperitivo e attrezzature per fare sport. Da Lignano Sabbiadoro in Friuli […]

Premier e governatore costretti a difendersi dai compagni di cordata

<strong>Premier e governatore</strong> costretti a difendersi dai compagni di cordata

Enrico Letta e Rosario Crocetta, premier a Roma il primo, governatore in Sicilia l’altro, nonostante il loro encomiabile tentativo del «fare», sono costretti a difendersi dagli assalti dei compagni di cordata. Sbrighiamo subito il capitolo Crocetta, perché, dopo il successo nelle recenti amministrative, ci sembra quello meno in pericolo. Memori di passate libagioni, Pd e […]

Josep Ejarque: “La Sicilia sbaglia la strategia sul turismo”

<strong>Josep Ejarque</strong>: “La Sicilia sbaglia la strategia sul turismo”

«La Sicilia sbaglia la strategia sul turismo». «Non basta dire: “Venite qui perché è tutto bello e buono”» «La Sicilia ha finora sbagliato strategia sul turismo». A sostenerlo è Josep Ejarque, tra i massimi esperti internazionali di turismo, che giovedì scorso una rete di Distretti turistici regionali ha invitato, a Palermo, per parlare di promozione […]

Berlusconi risusciterà Forza Italia con imprenditori che portino soldi

Berlusconi risusciterà <strong>Forza Italia</strong> con imprenditori che portino soldi

Addio al Pdl, nuova dirigenza. Alfano non sarà più segretario. Il nuovo partito si farà ed anche in tempi certi. Silvio Berlusconi, davanti allo stato maggiore del partito riunito l’altroieri fino a notte fonda a palazzo Grazioli, ha spiazzato tutti premendo il pedale dell’acceleratore e confermando l’idea di dar vita ad un nuovo soggetto politico, […]

Risotto con le fragole

<strong>Risotto</strong> con le fragole

Risotto con le fragole Un gusto inconfondibile che nasce dall’incontro tra la fragola e un vino dal sapore asciutto e fruttato. Questa può essere una ricetta perfetta da preparare per la serata di San Valentino, tanto più che si dice che la fragola sia afrodisiaca… Preparazione: Preparate del brodo vegetale. In una casseruola fate tostare […]

Dalle falde dell’Etna i frutti più prelibati

Dalle falde dell’Etna <strong>i frutti più prelibati</strong>

Questo weekend offre uno degli appuntamenti più dolci dell’anno. A Maletto, il paesino più alto fra i Comuni della cintura dell’Etna, tutto pronto per la tradizionale Sagra delle fragole. Da oggi fino a domani (domenica), la piccola comunità si trasformerà nella più bella vetrina del suo prodotto tipico per eccellenza, ormai richiesto e rinomato in […]

La Sicilia non cresce anche per il mancato senso civico

La Sicilia non cresce anche per il <strong>mancato senso civico</strong>

C’è un ministro che dice: «La questione del Mezzogiorno è una questione sociale e politica prima che economica. E’ una questione di funzionamento delle Istituzioni e una questione di carenza di cultura delle regole che alimenta un cattivo uso delle Istituzioni, ostacolando la crescita di una cultura civica». Il ministro è Carlo Trigilia della Coesione […]